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最容易搞混的茶叶知识,你能答对几条呢?

发布日期:2020-11-22 04:22:46浏览量:5002

茶知识博大精深,不说专业,但是要想在茶圈混,基础知识肯定要了解,特别是关于茶叶分类的问题,有几个很容易搞混的点,快来看看你能答对几条!

1、安吉 白茶 是白茶吗?

A、是

B、不是

安吉白茶虽然带有“白茶”两个字,但是它是名副其实的绿茶。

2、 大红袍 是红茶吗?

大红袍虽然名中带“红”,但它不是红茶,而是乌龙茶。大红袍属于武夷岩茶,它集绿茶的清香、红茶的香醇为一体,是中国十大名茶之一。

3、铁观音是绿茶吗?

学习茶叶分类,不能以茶的颜色来作为判断依据。虽然铁观音的 茶干 和茶汤在所有茶类中属于偏绿的一种,但它实际上属于青茶,也就是我们熟悉的乌龙茶。

作为中国乌龙茶中的极品,铁观音是中国十大名茶和世界十大名茶之一。

4、 白毫银针 是白茶,那君山银针也是白茶吗?

白毫银针和君山银针看起来似乎应该是亲戚,但实际上大不相同,因为人家君山银针是黄茶,属于轻 发酵茶

5、 抹茶是磨碎的绿茶吗?

曾经还是茶小白的小茶天真地以为绿色的抹茶就是磨碎后的绿茶,后面才了解到 抹茶 粉的制作工艺比绿茶复杂得多,营养价值也高于绿茶粉。并且二者的树种也是不一样的。

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